Gin

Gastronomi
Inspiration
Norrköping

GIN är en modern svensk restaurang, men som hämtar inspiration ifrån hela världen. Vi låter våra noggrant utvalda lokala råvaror få en framträdande roll i alla våra rätter. Våra menyer ändras efter säsong, och beroende på vilka råvaror vi har att tillgå för stunden. Köket skapar varje kväll en meny där du väljer mellan 4 eller 6 rätter. Till maten serveras noggrant utvalda drycker, vin- eller ölpaket. I en vardagsrumsmiljö med mycket ek och mässing vill vi ha en uppsluppen stämning där vi hoppas att du som gäst kommer att finna mycket njutning!

sayan-sign

 

 

 

boka bord

 

 

Köket

Spännande oväntat

Kökets löfte till dig som gäst, är att varje kväll göra det yttersta för att tillfredsställa dina sinnen. Vår förhoppning är att du ska få uppleva spännande och ibland oväntade kombinationer som förhoppningsvis kommer få dig att återvända fler gånger. Låt oss ta dig på en smakresa genom Östergötland och dess omnejd på ett sätt som du kanske inte har upplevt tidigare.

boka bord

gin-norrko%cc%88ping-3764

Menyer

Se meny

Miljö

Få hemligheter

I hjärtat av Norrköping ligger vårt lilla vardagsrum GIN, med plats för upp till 26 gäster. Vi har låtit mässing och ek få en framträdande roll. Som gäst har du full insyn i vårt öppna kök, och när köksmästaren sneglar på dig är det för att se om du gillar hans skapelser.

boka bord

RÅVAROR

Östgötska pärlor

På GIN har vi valt att jobba med svenska råvaror, gärna från våra lokala leverantörer. Med hållbart närodlade råvaror och dagsfärska fångster är det råvarorna som sjunger sånger när du gör oss sällskap på GIN. Vi kommer också att servera råvaror som vår vilda natur har att erbjuda, till exempel örter, granskott och nyponrosor. Kanske kommer GIN att ge ogräs en ny betydelse.

boka bord

gin-norrko%cc%88ping-3791

gin-norrko%cc%88ping-3827

Bokningsförfrågan





Kontakt

Telefon: 011-10 10 02
Mail: info@gin.restaurant

Hospitalsgatan 8
602 27 Norrköping


Öppettider

Tisdag – Lördag: 18.00 - Sent
Söndag – Måndag: Stängt
Semesterstängt: 22/6 – 10/8